Sayur campur

Retna suka jalan-jalan cari makan
Jalan-jalan ke Johor jumpa Kasawari
Sayuran campur mudah disediakan
Buat hidangan keluarga di tengahari

Bahan

200gm bunga kubis
1 biji lada benggala
1 batang lobak merah
1 bungkus pucuk jagung (baby corn)
5 ulas bawang merah*
2 ulas bawang putih*
1 sudu besar udang kering*
2 sudu minyak masak
garam/perasa secukupnya
Kicap cair secukup rasa
1 sudu besar sos tiram
3 sudu air


Cara

1. Sediakan sayur-sayuran - Basuh dan potong ikut suka.
2. Blend bahan-bahan*.
3. Panaskan minyak dan tumis bahan blend*
4. Masukkan sos tiram dan kemudian masukkan 3 sudu air.
5. Masukkan sayuran dan kacau rata.
6. Tutup dan jangan sampai sayur terlalu empuk/masak